LK-Gartentipp
Gemüse des Jahres
Die Honigtomate „Fruchtige Fini“ verspricht:
„Frisch genascht und du bist im Himmerl!“
Das süße Aroma der Honigtomate
„Fruchtigen Fini“ schlägt
alles, was bis jetzt auf dem
Markt war. Diese Cocktailtomate
ist eine Geschmacksrevolution
und wurde von den
Oberösterreichischen Gärtnern
ohne Wenn und Aber
zum Gemüse des Jahres 2025
gewählt. Ein weiterer Bonuspunkt:
Neben ihrer Fruchtigkeit
ist sie auch noch überaus
gesund und regenfest.
Wer Tomaten kennt, der
weiß, dass Regen normalerweise
schadet. Die Folge: Die
Pflanzen müssen regengeschützt
unter Vordächern
oder in Tomatenhäusern gezogen
werden, um der Krautund
Braunfäule zu entgehen.
Nicht so bei unserer süßen
„Fruchtigen Fini“. So aromatisch
und klein sie auch ist, so
zäh zeigt sie sich in der Kultur.
Die Dusche von oben? Kein
Problem. Unsere Fini bleibt
gesund und fruchtig.
Gut versorgt und sie wächst
Die orangefarbenen Beeren
der „Fruchtigen Fini“ wachsen
auf langen Rispen. Wie
Rapunzel, die ihr Haar herablässt,
hängen die schon von
weitem leuchtenden, süßen
Früchtchen wie Perlenketten
an der Pflanze. Wer nascht,
wird fröhlich. Das behaupten
wir nicht einfach so: Unsere
„Fruchtige Fini“ enthält das
stimmungsaufhellende Tyramin,
das den Blutzuckerspiegel
und die gute Laune hebt.
Grundsätzlich ist die
„Fruchtige Fini“ eine Tomate
wie jede andere auch,
nur eben deutlich robuster.
In nährstoffreiche Gärtnererde
gepflanzt, genießt
die hungrige Pflanze einen
klaren Startvorteil. Auch
Wasser und Tomatendünger
braucht sie regelmäßig
und ausreichend, wobei
man sie bis zum Blütenansatz
nicht überversorgen
sollte, da sich sonst mehr
Blätter und wenig Blüten
bilden. Ab Mitte Mai, nach
den Eisheiligen, können die
Jungpflanzen aus der Gärtnerei
ins Freie. Egal ob im
Topf oder im Gemüsebeet,
die „Fruchtige Fini“ ist eine
Sonnenanbeterin.